麗江涵若金囍宴·納西非遺主題餐廳·歌伴舞

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麗江涵若金囍宴·納西非遺主題餐廳；少數民族飲食是中華餐飲文化的重要組成部分。少數民族的飲食不僅多姿多彩，而且大都有自己鮮明的特點(diǎn)和獨特的風(fēng)格。麗江居滇、川、藏交通要道，各色飲食風(fēng)味和文化在此交融。以納西族為代表的本土餐飲文化在保留了民族特性的同時(shí)，汲取四方味道，形成了很多具有代表性的特色風(fēng)味，款待賓朋的宴席也頗受認可。

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涵若金餐廳的文化不僅表現在外在環(huán)境上，更體現在喜宴的每一道菜品中。每一道菜品都是餐廳對納西文化的繼承和弘揚?！凹{西喜宴一般都有餐前甜品和主菜，不管是甜品里用的蜜餞還是硬菜，我們都是請了當地的傳承人來(lái)指導，就是希望做得更好?！?